- 農園名: Avocado Lounge Arita(アボカドラウンジ有田)
- 代 表: 有田 文宣
- 住 所: 〒799-2468 愛媛県松山市小川甲387‐1
- 電 話: 090-9553-6980
- F A X: 089-994-1594
- 設 立: 平成30年1月(アボカド栽培は平成26年から開始)
- 栽培面積:30アール及び試験ハウス
栽培品種と特徴(オーガニック・農薬不使用、有機肥料のみ使用)
カビラグリーン |
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【サイズ】300g~800g |
【特徴】 ・熟しても色は、みどり。 ・油分は少ないが、 クリーミーな味わい。 ・とにかく果実が大きい。 |
【収穫時期】10月~11月 |
ベーコン |
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【サイズ】200g~350g |
【特徴】 ・熟しても色は、みどり。 ・口当たりは滑らかで、他品種に 比べ少し甘味を感じる。 |
【収穫時期】10月~12月 |
ピンカートン |
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【サイズ】200g~350g |
【特徴】 ・熟しても色は、みどり。 ・油分が多く濃厚な味わい。 ・細長い上部が下部に比べ遅れて熟すため、上部が少し柔らかくなった頃が食べ頃。 |
【収穫時期】12月~1月 |
福徳利 |
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【サイズ】200g~300g |
【特徴】 ・熟すと色は、むらさき。 ナスみたいな色へ変わる。 ・細長い上部が下部に比べ遅れて熟すため、上部が少し柔らかくなった頃が食べ頃。 ・味は(フェルテや)他品種よりあっさり。アボカド独特のクセがほとんど無い。 ・他品種に比べ水分が多い印象。 ・薄皮のため、皮付きでも食べれるが、少し苦みがある。 ・愛媛県で開発された品種。 |
【収穫時期】12月~3月 |
フェルテ |
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【サイズ】300g~400g |
【特徴】 ・熟しても色は、みどり。 ・他品種と比べ、まったり滑らかな味で、ハスより味のクセが少なくあっさりしている。 ・ハスより皮が薄く、果肉がしっかり詰まっている。 |
【収穫時期】12月~2月 |
ハス |
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【サイズ】150g~250g |
・熟すと色は、褐色。 ・他品種に比べ皮が厚め。 ・一般的にイメージのあるアボカド独特のクセのある、まったり滑らかな味(theアボカド)。 ・海外(メキシコ等)より多く輸入されている物と同じ品種。 ・ただ、早期収穫の輸入品と異なり、樹上にてしっかりと油分を蓄えているため、輸入物に比べ濃厚な味。 |
【収穫時期】1月下旬~3月 |